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连锁经营是什么(什么是连锁经营什么是多店经营)

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大家好,今天给大家分享连锁经营是什么,一起来看看吧。

什么叫连锁经营?

指经营同类商品或服务的若干个企业,以一定的形式组成一个联合体,该联合体用一定的标准规范甚至是经营管理理念,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益的经营模式。

什么叫多店经营?

相对于连锁经营而言,企业间只有相同的商品或服务,没有整合成规模经营,赢利模式单一,无法实现规模效益的经营模式。

连锁经营与多店经营的区别与共同点?

共同点:都是若干企业的组合,经营同类商品或服务,以一定的形式组成的一个联合体。

区别点:连锁经营有着规范化的标准运营体系,能产生规模经营效益,赢利模式除了主营的商品或服务的现实收益之外,还有有整合及衍生收益。而多店经营则缺少这些,不能有效形成合力。

举个栗子:

连锁经营与批发的区别:

一、品牌运营层面,连锁经营是商业品牌,卖的内衣可以是自己的,也可以是其他牌子的;批发是产品品牌,消费者去某个专业内衣连锁品牌买内衣,因为认可这个连锁品牌,觉得有保证;

二、客户定位层面,连锁经营先确定品牌针对的客户群体,然后锁定精围绕精准客户群,进行门店选址装修、产品设计研发、营销、服务等配套服务,让消费者更满意和对品牌认可粘性;而批发则是有啥卖啥,没有从消费者角度出发;

三、连锁经营是卖模式,通过定位、品牌规划后,形成一套可盈利、可**的市场运营管理模式,店怎么开、开在哪、怎么装修、怎么聚客、怎么促销、售后服务、人员管理等形成标准化体系,对加盟商或直营店进行培训,督导,保证门店盈利能力和品牌模式的落地,好的模式吸引加盟商,投资者,消费者,企业规模发展大后,连锁规模效益产生,品牌附加值、供应链整合收益、衍生收益等,提升企业的市场竞争力和抗风险能力;批发则是卖产品,只供货。

对于您这边具体内部情况不了解,您说到企业感觉又做回批发了,应该是咱们目前连锁总部的建设没有跟上,与加盟商也只有供货关系,缺少对加盟商行之有效的运营指导和配套服务。应当加强盈利标准化体系建设和部门组织设计,满足连锁门店的模式输出。

您的企业是连锁经营还是多店经营呢?

做连锁就是做品牌,做平台,做**,做标准,接下来分享几个案例!!

栗子1 在公司经济允许的情况下,是直营好还是加盟好?

选择直营还是加盟关乎连锁企业拓展模式如何设计,不能去做简单的比较说直营好还是加盟好,要结合企业的项目特点、发展目标、经营资源进行综合评估,在发展过程中平衡好量与质的关系,追求速度可以加盟为主、追求每开一家店的质量可以直营为主,当然可以采用托管模式,加盟商投资,品牌方输出管理团队,整体上还是需要连锁企业去根据目标把握节凑,发展过程中动态调整终端直营与加盟所占的比例。

栗子2 特色小餐饮想做品牌,是先建系统做好各方的准备还是先做好模板店再去**?而系统又要从哪些方面去打造?

一般是先做好模版,达到能够实现盈利的效果,再去建立标准化系统做**,建系统也应该从单店盈利模型中重要的模块开展,比如出品、就餐环境、人员服务、门店营销几方面。

栗子3 进口红酒的,公司刚刚创立,如何为标准化做前期准备工作?是先做加盟店还是先开直营店?

进口红酒的标准化系统的建设。

进口红酒这个行业,目前国内也有很多的企业都在尝试,但是就目前来说,还没有非常好的经营模式,能够取得很好的成就。所以说这个标准化的建设,我建议刚开始还是不要去思考怎么去建标准化,刚开始要先思考我们的单店的经营模式,先把盈利模式形成,形成我们基本的盈利结果,而不是先建标准。我觉得您这边如果是进口红酒的话,先不要急于建立标准,应先去打造我们的单店模式,形成我们可盈利的业态,之后我们再去形成标准。

至于是自己开直营店,还是跟别人加盟合作。

咱们这个业态在落地的时候,其实是存在着一定的市场测试的,也就是试探市场的反应,那么我建议你“两条腿走路”,一方面自己去开店,根据我们的投资的实力,再看我们的模式是不是可行?这个部分我希望你建立一些市场调研的基础,来确定我们的店怎么去开,而不是说随便开。随便开那就是去反复地试错,其实市场已经有些业态能够给我们很好一些经营的提示。另一方面就是同时也可以跟别人合作,别人的原有经营业态里面,可能红酒是成为他的一个重要的品类。我们采用店中店的合作,或者是项目制的合作,输出我们的产品等等综合策略,跟别人建立合作。我觉得这两个部分可以同时开展。在确定盈利结果之后,我们再形成自己的标准,这个时候就更有价值。

栗子4 做五谷现磨的,我的同行五谷磨房,谈销售技巧,我们比他们强,谈员工努力**我们比他们强,谈业务技能和产品知识我们比他们强,展柜设计摆放,产品一模一样,不一样的是品牌和包装,但销售只是他们的10分之一,请问这是为什么?

这是一个战略选择的问题,竞争上我们可以采用“打得过就打,打不过就换一个地方打”的策略,所谓“换一个地方”就是和竞争对手进行差异化的定位,比如聚焦不同消费群体、不同的市场,采用不同的营销模式和服务模式等。

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栗子5 我们办的是个体工商户——陈氏面瘫保健馆,我们能不能以保健馆的名义去做****,能不能从我们保健馆给我们的连锁店发货

首先,就是我们的这个业态保健馆,做面瘫保健,一定要确定我们的这种单店盈利模式是不是成熟?我们未来连锁化运作是以单店实现店面的连锁化的**,还是以我们把面瘫做一个保健的项目实现项目的连锁化的**?那这两者之间其实是有很大的不同的。如果我们的这个面瘫保健馆,它可以独立的存在,成为一个独立的业态,我们能够实现**,我们的单店盈利可以得到验证,能够实现盈利结果的,我们就可以把它整体当成一个连锁项目实现**。能够以连锁项目实现**,那我们的保健馆就可以去实现**。但我讲这里的前提是你单店的盈利模式是成熟的,它形成了标准化系统,我们就可以去实现**。那么作为连锁品牌,我们就可以从总部去给连锁门店去配送发货,因为我们的整个连锁项目是一套系统。单店盈利模式里面已经成熟了,加盟商或者自己开店,只要按照我们的模式去**输出,我们给他配送发货,输出模式、输出管理一些要素,就可以实现盈利的效果,它就可以实现盈利**了。

如果我们的单店盈利模式不成熟,我们可能就采用项目制的方式去实现连锁**。把这个面瘫项目输出的方式,去实现**,我们跟别的保健养生的行业的业态进行合作,别的保健养生行业已经有了原有的产品服务体系,也有原来的客户群体,可能在他的客群里面也已经有面瘫这个方面的客群的存在。那么把我们的这个项目跟他建立合作,输出一个项目,收取相应的一些基本的费用。然后把我们这个项目的运作,从产品的介绍、顾客的服务、产品的提供,这个整个的售前售中售后形成一套系统,帮助我们的产品实现**。也可以跟我们实现项目的这个**的部分跟其他的一些连锁品牌、连锁保健的业态进行合作!当然,这种输出,同样可以实现我们像终端门店的发货。建议这里,我们尽量去形成建立自己的连锁品牌,去输出的时候如果以项目制,那我们就做产品品牌。做这种业态的连锁,就去形成我们的商业品牌,这个商业品牌里包含我们的产品,终去实现输出和供货。

栗子6 标准化体系建设的流程?涵盖哪些板块?

有人问到了这个标准化体系建设的流程,以及涵盖了哪些板块,我想你在听完这堂课之后应该会有了一个相对比较全面的认识。标准化系统建设,要有整个的形成编制的计划,单店的模式,重要的一些形成模块、框架,再有的就是我们这个内容填充、以及验收。但整个标准化我想你说讲的可能跟手册有关,那如果是手册的话,主要是6个步骤,以及相应的*作的一些规范的原则。但是如果针对整个标准化体系来讲,我们除了标准化的手册之外还要什么呢?那就是能够实现**标准化的课件,标准化的授课的方式,还有标准化的督导系统,通过督导标准化的检查表单,标准化的督导作为流程。

用这些东西组合来完成这个标准化系统的形成和落地。从小的角度上来讲是6个步骤,从大的角度上来讲就是三系统。好了,还有些内容的话,希望有机会我们在课后进一步的进行展开。

栗子7 健康膳食平台,怎么样建立核心竞争力,以及细分市场消费群体怎么定位,产品又该怎么定位呢?

真正解答这个问题,应该倒过来看。就是首先我们应该讲我们的市场、我们的客户怎么去定位?我们的产品服务组合怎么去设计?以及我们的核心竞争力怎么去打造?不是说先有竞争力的,而是应先有定位再有竞争力的支撑。

那我们的客户群体怎么来定位呢?

我们要围绕我们的客户群体,围绕他们的核心诉求去思考我们的市场应该怎么确定,我们的客户群体到底是哪些人?他们的核心的诉求需求是什么?我们的产品服务组合应该怎么去设计?您现在做的这个健康膳食平台,领域还是比较宽泛的,一定要具体锁定一下,我们围绕的客户群体具体是哪些人?他是对健康有认识的还是认识不充分的?在对健康有认识的前提下,他是有条件的还是没条件的?是不是属于上班比较忙碌,而没有时间去照顾个人健康的呢?还是说,他是有时间但是没意识或者是资源不够等等。要针对具体的群体,先确定下来我们的客群是哪类人。而围绕这一类人,这类人具备一些什么特征呢?他们有哪些背景、他们的价值观、他们的行为习惯等等,都需要我们综合考量,后确定我们的产品和服务组合应该怎么去定位。比如说,我们要是为一些上班族设计产品,他们是有健康意识但是没有时间去照顾个人健康的一些群体,这时我们的产品服务组合设计就一定要充分考虑到他们没时间得这个特征,我们在设计我们的产品和服务组合的过程中就一定要保证充分的便利性。

那么我们的核心竞争力怎么去建设呢?

我们的核心竞争力其实就要围绕我刚才讲的,在我们的客群定位产品、服务组合定位的基础上去建设。您是做健康管理平台的,我建议在打造核心竞争力的时候,聚焦在与健康有关的点上,我建议您首先要树立出一个健康的知识系统,要让用户知道能够带来健康这个结果,绝对不是单一的行为、单一的指标能完成的,一定是综合的运作才能够实现的。我们除了膳食之外还有什么呢?因为我们的知识系统的完整性和这个知识的系统性直接决定了我们能够给客户提供的产品组合的系统性。消费者对我们的专业系统认识之后,他才有可能会去接受我们的产品服务组合。所以我建议,首先**个要建立起自己的健康膳食理念系统,以及围绕它进行我们的产品的特色产品的打造,包含我们服务的提供。我们的产品有没有特色?我们的产品从什么源头出发,到消费者口中?整个这个过程中,我们是怎么保证它能实现健康的一个结果,然后我们的产品跟别人的不同在哪里?以及我们围绕健康改善方面上来讲,我们的核心的*品是什么?我们的经营思维是什么?跟别人有什么不同?这几个部分,我就简单提示这些,我希望你能够重新去思考一下,从客群定位产品服务组合,核心竞争力的打造几个角度去思考体系的设计。

以上就是连锁经营是什么的内容分享,希望对大家有用。